INSTRUCCIONES


Asamos bajo pedido de forma tradicional y en horno de leña de encina dede 1875, los mejores Cochinillos y Corderos Lechales FRESCOS para que tú sólo tengas que calentar y listo.

Te lo enviamos de Lunes a Viernes en 24horas y a cualquier punto de España,Portugal y Andorra con Seur Frio 13:30. Lo recibiras antes de las 13:30. Envíos a Europa 48/72 horas.

> Haz tu pedido con antelación e indica para cuando lo quieres en el campo FECHA DE ENTREGA.

> Conservar en frío entre 0 y 5°C. Caducidad del asado 21 días.

> Todos los pedidos incluyen instrucciones para calentar al horno.

VÍDEO INSTRUCIONES

INSTRUCIONES:

COCHINILLO ASADO:

1. Sacar el cochinillo asado del envase al vacío.

2. IMPORTANTE calentar el horno a 160C°.

3. Meter el cochinillo asado en el horno a 160C° durante 40/50 minutos,(dependiendo horno)

4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá que la corteza quede crujiente y tierna.


MEDIO COCHINILLO ASADO:

1. Sacar el medio cochinillo asado del envase al vacío.

2. IMPORTANTE calentar el horno a 160 °C.

3.Meter el medio cochinillo asado en el horno a 160°C durante 35/40 minutos.(dependiendo horno)

4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá mantener la corteza crujiente y tierna.


CUARTO DE COCHINILLO ASADO:

1. Sacar el cuarto de cochinillo asado del envase al vacío..

2. IMPORTANTE calentar el horno a 160°C.

3. Meter el cuarto de cochinillo asado en el horno a 160°C durante 30/35 minutos. (dependiendo horno)

4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá mantener la corteza crujiente y tierna.



CUARTO DE CORDERO ASADO:

1. Sacar el cuarto de cordero asado del envase al vacío.

2. IMPORTANTE calentar el horno a 150°C.

3. Meter el cuarto de cordero asado en el horno a 150°C durante 30/40 minutos. (dependiendo horno).

4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá mantener la piel jugosa y tierna.


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