INSTRUCCIONES
Asamos bajo pedido de forma tradicional y en horno de leña de encina dede 1875, los mejores Cochinillos y Corderos Lechales FRESCOS para que tú sólo tengas que calentar y listo.
Te lo enviamos de Lunes a Viernes en 24horas y a cualquier punto de España,Portugal y Andorra con Seur Frio 13:30. Lo recibiras antes de las 13:30. Envíos a Europa 48/72 horas.
> Haz tu pedido con antelación e indica para cuando lo quieres en el campo FECHA DE ENTREGA.
> Conservar en frío entre 0 y 5°C. Caducidad del asado 21 días.
> Todos los pedidos incluyen instrucciones para calentar al horno.
VÍDEO INSTRUCIONES
INSTRUCIONES:
COCHINILLO ASADO:
1. Sacar el cochinillo asado del envase al vacío.
2. IMPORTANTE calentar el horno a 160C°.
3. Meter el cochinillo asado en el horno a 160C° durante 40/50 minutos,(dependiendo horno)
4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá que la corteza quede crujiente y tierna.
MEDIO COCHINILLO ASADO:
1. Sacar el medio cochinillo asado del envase al vacío.
2. IMPORTANTE calentar el horno a 160 °C.
3.Meter el medio cochinillo asado en el horno a 160°C durante 35/40 minutos.(dependiendo horno)
4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá mantener la corteza crujiente y tierna.
CUARTO DE COCHINILLO ASADO:
1. Sacar el cuarto de cochinillo asado del envase al vacío..
2. IMPORTANTE calentar el horno a 160°C.
3. Meter el cuarto de cochinillo asado en el horno a 160°C durante 30/35 minutos. (dependiendo horno)
4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá mantener la corteza crujiente y tierna.
CUARTO DE CORDERO ASADO:
1. Sacar el cuarto de cordero asado del envase al vacío.
2. IMPORTANTE calentar el horno a 150°C.
3. Meter el cuarto de cordero asado en el horno a 150°C durante 30/40 minutos. (dependiendo horno).
4. Calentar la salsa en un cazo aparte y no echarla por encima del asado, de esta forma conseguirá mantener la piel jugosa y tierna.
